O mercado do boi gordo encerra a semana em ritmo mais lento nas principais praças do país. Segundo análise do Centro de Estudo Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a proximidade do feriado reduziu a intensidade das negociações, mas os preços da arroba seguem sustentados diante da resistência dos pecuaristas.
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O cenário reflete um momento de equilíbrio entre oferta e demanda, com frigoríficos tentando pressionar as cotações para baixo, enquanto produtores evitam vender diante da percepção de oferta limitada.
Disputa entre compradores e vendedores trava negociações
Ao longo da semana, frigoríficos demonstraram interesse em reduzir os preços pagos pela arroba. Por outro lado, pecuaristas resistem, sustentados por um cenário de oferta ainda restrita.
Com a aproximação do feriado, parte dos compradores se afastou do mercado após conseguir alongar as escalas de abate, o que contribuiu para a desaceleração dos negócios.
As escalas, que vinham mais curtas, passaram a variar entre 6 e 12 dias em algumas regiões.
Cuiabá
Em Cuiabá, a combinação de boa condição das pastagens e menor oferta de animais prontos para abate contribuiu para a estabilidade das cotações.
As negociações do boi gordo ocorreram entre R$ 355 e R$ 365 por arroba. Segundo agentes de mercado, a escassez de oferta levou frigoríficos a reduzir diferenciações de bonificação, com pagamento uniforme para machos.
Além disso, as chuvas favorecem a retenção de animais no campo, permitindo ao produtor postergar a venda.
Goiás
Nas praças de Goiânia e Rio Verde, o mercado esteve mais travado ao longo da semana.
Frigoríficos que já alongaram as escalas, entre 7 e 15 dias, reduziram a atuação nas compras. Com isso, os preços se mantiveram estáveis, na faixa de R$ 340 a R$ 350 por arroba.
Rio Grande do Sul
No Rio Grande do Sul, as chuvas constantes seguem impactando o ritmo das negociações.
A oferta reduzida tem levado frigoríficos a fechar escalas de forma gradual, com compras de pequenos lotes. As escalas de abate permanecem curtas, entre 2 e 7 dias.
O preço médio do boi gordo gira em torno de R$ 24,40 por quilo morto.
São Paulo
Em São Paulo, a liquidez do mercado foi menor nos últimos dias.
Compradores estiveram mais retraídos, enquanto pecuaristas mantiveram resistência em negociar nos preços ofertados, o que contribuiu para o travamento das negociações.
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