A cesta básica ficou ainda mais cara na segunda semana de maio em Cuiabá e chegou ao valor médio de R$ 896,80, segundo boletim do Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio de Mato Grosso (IPF-MT). O levantamento aponta uma alta de 0,44% em relação à semana anterior, quando o custo médio era de R$ 892,90.
Apesar de leve, o aumento mantém a sequência de alta da série histórica. No comparativo com o mesmo período do ano passado, quando a cesta custava R$ 842,92, o avanço é de 6,39%.
O item que mais pesou no bolso do consumidor foi a batata, que teve alta de 18,79% e chegou ao preço médio de R$ 8,34 o quilo. Em relação ao mesmo período de 2025, o produto está 38,92% mais caro. Segundo a análise do IPF-MT, a reta final da colheita e as chuvas em regiões produtoras podem ter reduzido a oferta, pressionando os preços.
Outro produto que subiu foi o arroz, com aumento de 3,25% na semana, chegando à média de R$ 5,12 o quilo. Mesmo com a alta recente, o preço ainda está 17,04% menor do que o registrado no mesmo período do ano passado.
Na contramão, a banana teve queda de 3,38%, com preço médio de R$ 8,16 o quilo. O recuo pode estar relacionado ao tempo mais estável, com calor e baixo volume de chuvas nas plantações, o que favoreceu a produção e aumentou a oferta do produto.
Outros itens também registraram queda, como tomate (-2,90%), farinha de trigo (-0,99%), café (-0,96%), leite (-0,16%) e açúcar (-0,10%). Já entre os produtos com alta aparecem o pão francês (0,99%), feijão (0,81%), carne bovina (0,25%) e óleo de soja (0,24%).
A manteiga ficou estável, sem variação no período analisado.
