O preço médio da carcaça casada de boi em abril de 2023 alcançou R$ 25,23 por quilo, o valor mais elevado desde o início da série histórica do Cepea, em 2001. Este aumento representa uma valorização de 3,74% em relação a março e de 9,95% no primeiro quadrimestre de 2023.
Fatores de valorização
Segundo o Cepea, a alta nos preços é atribuída principalmente à elevação nos valores do dianteiro e da ponta de agulha.
Exportação de soja
A exportação de soja do Brasil também teve destaque em abril, totalizando 16,2 milhões de toneladas, um recorde histórico para o mês. Os embarques cresceram 2,7 milhões de toneladas em comparação ao mesmo período de 2022, refletindo o pico do escoamento da safra.
Competição de café
A barista brasileira Juliana Morgado conquistou o título nacional de preparo de café filtrado e representará o Brasil no mundial da categoria. A vitória destaca a qualidade dos cafés especiais produzidos no país e seu protagonismo no cenário global. A competição ocorreu no mercado municipal de São Paulo, reunindo os melhores profissionais do setor.
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